Semillas

Hinojo

Hinojo Wandenromen

Plantas hasta de 80 cm de altura. Las hojas tienen una tendencia de doblarse hacia dentro como el apio, pero es la base de la hoja que engruesa y se solapa estrechamente formando un engrosamiento con forma de manzana, como bulbo en la base del tallo. Dulce, aromática y sabor como el anis, usado ya sea fresco o cocido.

 
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